Chi siamo

La qualità è il nostro motto.
Oltre 50 anni d’esperienza in tutta la Svizzera.
Il marchio Lentini Services® determina la produzione e il servizio per le aziende che si occupano di catering.
L’autorizzazione ad operare con il marchio Lentini Services® implica serietà e misure di controllo mirate.

La verifica viene monitorata costantemente con colloqui  trimestrali e verifiche
(formulario feedback) e personalmente, a campione, con i Clienti serviti.

Chi opera con il marchio Lentini Services® deve in particolare:

  • Avere cura nella scelta  di prodotti alimentari di prima qualità
  • Rispetto costante e scientifico dell’igiene HCCP autocontrollo
  • Contatto  e consulenza con il Cliente
  • Operare con Personale di Servizio qualificato ed  esperienza
  • Rispetto dello norme giuridiche specifiche e dei contratti di lavoro del settore
  • Finanziare corsi d’istruzione del personale impiegato
  • Avere contatti  in Svizzera e all’Estero con partner del ramo e con strutture alberghiera di prima qualità www.luganoturismo.ch
  • Dare  agli studenti o laureandi, delle scuole superiori della ristorazione e dell’albergheria, la possibilità di verificare le loro capacità pratiche e teoriche, nelle proprie strutture.
  • Avere materiale a sufficienza, aggiornato e specifico per il catering e i relativi mezzi di trasporto
  • Il rispetto dell’ambiente esterno, l’utilizzazione di prodotti genuini, l’eccellenza
    riguardo alle norme igienico sanitarie sono oltre alla creatività ed al consenso del personale le pietre miliari della strategia.
  • Organizzare lo smaltimento dei rifiuti – tutte le informazioni su  www.rifiuti.ch